Продам: высококачественный улун TieGuanYin в Санкт-Петербурге

Продам настоящий высококачественный улун TieGuanYin
Происхождение: Анси, Фуцзянь, Китай

Характеристика: Tieguanyin чай является одним из самых знаменитых и популярных Oolong чаев Китая. Название чай Tieguanyin имеет много легенд о мифической связи с китайской богиней Милосердия Гуань Yin и историй о происхождении этого знаменитого Oolong. Только лучшее качество Tieguanyin побудит Вас представить себе интересные истории.

Вкус: Мягкий с сильным неповторимым ароматом орхидеи. После нескольких проливов аромат по-прежнему остается. В то же время, остается сладкое послевкусие.
Приготовление: Чай удобно расфасован в пакетики около 8 граммов, поэтому очень легко соблюдать рекомендованные пропорции на 100-120 мл кипятка. Но так как чаепитие это удовольствие, каждый может выбрать свое соотношение в зависимости от вкусовых предпочтений. Заваривается кипяченой водой температурой 85-90 градусов. Допускается до 6 заварок в течение одного чаепития.
Вот один из способов приготовления TieGuanYin . Сначала заливаем в чайничек на 5-15 секунд и просто выливаем до последней капли. За это небольшое время чай промывается, очищается от пыли и раскрывается для последующих заварок. Теперь можно заваривать для непосредственного чаепития. Надо помнить, что качественный TieGuanYin это быстропроливной чай, то есть заваривание первых трех заварок происходит на 30-60секунд. Последующие заварки можно чуть удлинить по времени.
Но не надо принимать это как догму. Ничего страшного не произойдет, если чуть отклонитесь по времени. Просто это будут немного разные напитки. Чуть терпче или чуть легче. Экспериментируйте и получайте удовольствие.

250 грамм - 990 рублей.