Выбран город:
Санкт-Петербург

Выбрать другой город:

Продам: торговое оборудование Аппарат для переработки мяса Spicer 50 л

Подобрать кредит

Регионы доставки: Архангельская область, Астраханская область, Белгородская область, Брянская область, Владимирская область
Показать еще 43

Адрес: киевская 5

27 августа 2019 г. в 10:26 объявление № Т-25764844

Написать Связаться
avatar Ксения Анатольевна

id: 5426376 зарегистрирован 15.03.2018

Аппарат для переработки мяса Spicer 50 л 50E – служит для маринования и перемешивания мяса.
Функции: натирает приправами цыпленка, ребра, ростбиф, котлеты, копченую свинину, перцовый стейк, стейк для гриля и т. д. Смягчает цыпленка, говядину, свинину и дичь.
Использовать такое оборудование можно и в менее мощных предприятиях: мясных и кулинарных цехах, в предприятиях общественного питания.
1. Маринование: кура, цыпленок, свиное и говяжье филе, «roastbeef», стейк, копченое мясо, мясо гриль, дичь, окорок свиной.
2. Перемешивание: фарш и любые салаты.
Аппарат для переработки мяса Spicer 50 л 50E можно использовать не только для маринования мяса, но и для его смягчения, вымачивания, а также, для перемешивания продуктов (например, салатов). За короткое время аппарат может сделать работу, которая, при условии выполнения ее вручную, займет у Вас намного больше времени.
Аппарат для переработки мяса Spicer 50 л 50E комплектуется вакуумной помпой, использование которой повышает производительность аппарата. Маринуясь в вакууме, ткани мяса лучше и быстрее впитывают приправы. Использование вакуума особенно эффективно при мариновании мяса в жидких маринадах. При этом ткани мяса могут впитать в себя количество маринада, достигающее 20% массы самого мяса.
Например, маринуя свиной шашлык, мы загружаем 5 кг свинины, 1 л яблочного сока, приправы. Маринуем 25 – 30 минут. Результат – 6 кг прекрасного свиного шашлыка. А это значит, что при использовании того же количества сырья, Вы можете получить больше готовой продукции.
SPICER прекрасно подходит и для массирования шприцованного мяса – введенный в мышцы маринад, равномерно распределяется в тканях, не оставляя «капсул» маринада.
SPICER также экономит приправы – приправы впитываются глубоко в ткани и не остаются на поверхности продукта. Подобного эффекта, при обычном способе маринования, достичь очень тяжело.
Аппарат также позволяет экономить Ваше время и рабочие ресурсы, т. к. процесс маринования происходит намного быстрее, по сравнению с традиционным методом маринования, и не требует постоянного контроля со стороны персонала.
Характеристики:
Страна-производитель: Швеция
Длина, мм.: 710
Ширина, мм.: 780
Высота, мм.: 1085
Напряжение, В: 380
Потребляемая мощность, кВт: 0.75
Вес (без упаковки), кг: 50
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Способ установки: настольная
Магазин торгового оборудования б/у «ПРИОРИТЕТ».
У нас вы найдёте всё необходимое оборудование для начала и ведения успешного бизнеса!
ПОКУПКА, ПРОДАЖА, РЕМОНТ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ КАФЕ, РЕСТОРАНОВ, МАГАЗИНОВ И ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА!!!
ДЛЯ ВАС:
*Постоянное обновление ассортимента.
*Различные способы оплаты.
*Система контроля качества ремонта, восстановления и обслуживания оборудования поставлена на высшем уровне.
*Частое проведение всевозможных акций и ДНЕЙ РАСПРОДАЖ
* Доставка товара по всей России и странам ближнего зарубежья (через различные ТК, срок доставки от 5 рабочих дней)
С каждым днём мы становимся лучше, благодаря ВАМ!
Грамотные, вежливые и компетентные сотрудники каждый день трудятся для ВАС!
Если ВЫ - наш клиент, то ВЫ в ПРИОРИТЕТЕ!
Следите за новостями на нашем официальном сайте, в группах социальных сетей и в нашем магазине на сайте АВИТО (нажав ссылку ПРИОРИТЕТ в данном объявлении)
Адреса выставочных залов:
г. Санкт-Петербург, ул. Киевская 5, литера А5
г. Екатеринбург, переулок Выездной 3, склад 4
г. Екатеринбург, ул. 40 лет ВЛКСМ 2А/1
Часы работы:
С 9.00 до 19.00, в любое другое время, по согласованию.

ЖДЕМ ВАС!

Написать Связаться

Не перечисляйте предоплату, если нет значительных оснований доверять продавцу.
При получении товара, в качестве которого вы сомневаетесь, возьмите расписку с продавца и перепишите паспортные данные.
«Барахла.нет» никогда не участвует в сделках и, соответственно, ничего не гарантирует покупателям и продавцам.